140820

576日目
親戚に、あんたは会社とかそういった感じの組織の中で働けなそうだよね。と言われ、ああ、そうですねと思った。次に務める会社も長続きしないんじゃないかなあとか、思ってる。
常識とはなにか考えた時、業界によっても独特な常識が存在するところから見て、共通する情報や知識を持っていないと常識にはならんだろ、という考え。会社内では当たり前、といった閉鎖的なことをいきなり常識とか言い出すあたまおかしい人が怖いですね。にんげんこわい。

・今日のアレ
「マカ」
南米ペルーに植生するアブラナ科の多年生植物。根は薬用ハーブとして使われる。ペルーでは広くマカと呼ばれている植物はSoukup(1970)によれば記録されている物で100種類あり、うち11種類がペルーに自生する。
根に必須栄養素を多く含み、アンデスで栽培される植物の中でも極めて優れた栄養値を示す。乾燥マカ100gの栄養構成は、炭水化物59g、たんぱく質 10.2g、繊維8.5g、脂質2.2gで、他に大量の必須アミノ酸や、ジャガイモの倍以上の鉄分とカルシウムを含む（1993年ナポリ大学発表資料による）。その他リノール酸、パルミチン酸、オレイン酸といった脂肪酸、ビタミンB群、ミネラル、グルコシノレート等も含有する。