151107 今日のアレ「味噌煮込みうどん」

1020日目
あーだるい。これ書くのだるい。
別サイトの新しい今日のアレを始めようと思ったら、これ書くの面倒くさくなってきた！
考えようとしなければ5分位で終わるんだけど。

Minecraftは結構ご無沙汰ですなあ。
athが通信環境悪いって言うし。クァーリーのせいか、メモリはもりもり食うし。ギャルゲーは積んでるし。

・今日のアレ
「味噌煮込みうどん」
うどんの料理であり、味噌仕立ての汁で煮込んだ日本の料理。主に土鍋を用いて煮込まれることが多く、鍋焼きうどんの一種であるとも言える。  味噌仕立ての煮込みうどんは、地域の代表的な郷土料理としている愛知県をはじめとして日本各地にある。それらは各地域ごとに造られている地の味噌を用いる場合がほとんどであるが、豆味噌仕立ての愛知県のものが有名であるために、その他の地の味噌を用いるものは田舎煮込みうどん・田舎風味噌煮込みうどん等と称して提供する店もある。また、うどん状のものを同様に味噌仕立ての汁で煮込むものとして、同じ愛知県の「味噌煮込みきしめん」や山梨県の「ほうとう」があるが、これらは味噌煮込みうどんとは明確に区別されている。

温かいものが食べたくなる。